주말이 기다려지는 브런치 레시피 추천 5가지, 근사하고 간단한 레시피
느긋한 주말 아침, 집에서도 근사한 브런치를 즐기고 싶을 때가 있죠. 브런치 카페에 가지 않아도 충분히 멋스럽고 맛있는 요리를 집에서 즐길 수 있어요. 오늘은 간단한 재료와 쉬운 조리법으로 누구나 만들 수 있는 브런치 레시피 5가지를 소개해드릴게요. 홈카페 감성 가득한 주말을 원하신다면 꼭 한 번 시도해보세요. 1. 에그 베네딕트부드러운 포치드에그와 진한 홀랜다이즈 소스가 어우러진 브런치의 대표 요리예요.재료: 잉글리시 머핀, 계란, 슬라이스 햄, 식초, 버터, 레몬즙, 노른자만드는 법:잉글리시 머핀을 반으로 갈라 굽고, 햄은 팬에 살짝 익혀요.냄비에 식초를 한두 방울 넣고 물을 끓인 후, 계란을 조심히 넣어 포치드에그를 만들어요.노른자, 버터, 레몬즙을 중탕으로 저어가며 홀랜다이즈 소스를 만들어요.머..
2025. 5. 27.