자연식물식 완전 정복, 몸과 지구가 건강해지는 식단의 모든 것
자연식물식이란 무엇인가요?최근 건강한 삶과 지속 가능한 식생활에 대한 관심이 높아지면서 자연식물식(WFPB, Whole-Food Plant-Based Diet)이 주목받고 있어요. 자연식물식은 단순한 채식이 아닌, 가공되지 않은 온전한 식물성 식품을 중심으로 구성된 식단을 의미합니다. 고기, 유제품, 설탕, 정제 탄수화물 등은 지양하고, 통곡물, 채소, 과일, 콩류, 견과류 등을 그대로의 형태로 섭취하는 것이 핵심이에요.단순히 살을 빼기 위한 다이어트 식단이 아니라, 만성질환 예방과 치료, 환경 보호, 동물권까지 아우르는 전인적 건강 식생활로도 여겨지고 있죠. 이번 글에서는 자연식물식이 무엇인지, 왜 실천해야 하는지, 실제 식단 구성법과 주의점까지 상세히 알려드릴게요. 자연식물식의 기본 원칙자연식물식을..
2025. 5. 27.