일본라멘종류1 일본 라멘 완전정복｜쇼유·시오·미소·돈코츠 라멘 차이점 총정리 일본 여행에서 빼놓을 수 없는 먹거리 중 하나가 바로 라멘입니다.진한 국물과 쫄깃한 면발, 그리고 개성 넘치는 토핑들까지—라멘은 단순한 국수 요리가 아니라, 지역과 식재료에 따라 전혀 다른 세계를 펼쳐 보여주는 일본 대표 음식이에요.하지만 종류가 너무 많다 보니 처음 접하는 사람이라면 “도대체 어떤 라멘이 나한테 맞을까?” 고민되기 쉬운데요. 오늘은 대표적인 일본 라멘 종류 4가지를 중심으로, 각 라멘의 특징과 추천 포인트를 자세히 알려드릴게요.이 글을 통해 본인에게 딱 맞는 라멘 스타일을 찾는 데 도움이 되었으면 해요. 쇼유 라멘｜간장의 깊은 풍미를 즐기는 기본 라멘가장 전통적이면서도 대중적인 일본 라멘은 단연 쇼유(しょうゆ, 醤油) 라멘입니다.쇼유는 일본식 간장을 말하는데요, 이 간장을 베이스로 만든.. 2025. 4. 24. 이전 1 다음
